盡心盡力 打造熱門專業(yè)
小班教學(xué)，一班一師，讓每位學(xué)生都能學(xué)的會(huì)學(xué)的精！
模擬酒店實(shí)訓(xùn)教學(xué)，真正達(dá)到“教學(xué)中穿插復(fù)習(xí)，復(fù)習(xí)中包含實(shí)訓(xùn)”
老師課堂實(shí)操教學(xué)，國(guó)內(nèi)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)
提供就業(yè)幫扶，學(xué)信網(wǎng)可查畢業(yè)即有“技能+素質(zhì)培養(yǎng)”雙豐收
畢業(yè)面試星級(jí)酒店工作，綜合薪資高于同齡人
八大菜系、流行菜、經(jīng)典風(fēng)味名菜、私房菜、中西式面點(diǎn)、雕刻等
階段教學(xué) 循序漸進(jìn) 融會(huì)貫通 學(xué)有所成
第一階段
第二階段
第三階段
第四階段
第五階段
第六階段
廚房基礎(chǔ)技能與規(guī)范； 原料刀工成形及運(yùn)用技巧； 烹飪?cè)鲜焯幚砑凹庸ぜ夹g(shù)； 烹飪基本味型和烹調(diào)技法； 基礎(chǔ)冷菜冷拼及花卉雕刻技術(shù)； 烹飪英語(yǔ)； 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)。
咨詢學(xué)費(fèi)信息 > >八大菜系 系統(tǒng)學(xué)習(xí) 掌握精髓 具有特色
熟練掌握本院校所屬菜系的制作，精通八大菜系代表菜、經(jīng)典風(fēng)味名菜、市場(chǎng)流行菜、吊高湯、特色菜，融合菜、私房菜、官府菜、藥膳、宮廷菜等菜品制作。熟悉高檔原料的漲發(fā)及制作。
咨詢更多學(xué)費(fèi)
熟悉中西式面點(diǎn)、雕刻、冷拼、面塑、火鍋、鹵水、糖藝、果醬畫、燒烤、等技能操作。加強(qiáng)熱菜實(shí)習(xí)課程的同時(shí)，增加私房菜和融合菜的學(xué)習(xí)。
咨詢更多學(xué)費(fèi)能勝任設(shè)計(jì)零點(diǎn)菜單及各類不同檔次宴席菜單與制作；掌握營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)及烹飪英語(yǔ)；精通餐飲管理、廚房成本核算、酒店運(yùn)營(yíng)，市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)知識(shí)并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力強(qiáng)的綜合型人才。
咨詢更多學(xué)費(fèi)
國(guó)內(nèi)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)，課堂實(shí)操教學(xué)
2015年，榮獲FHC中國(guó)國(guó)際藝術(shù)大賽中式烹調(diào)項(xiàng)目特金獎(jiǎng)；
2016年，榮獲中餐烹飪世界錦標(biāo)賽中式烹調(diào)項(xiàng)目金獎(jiǎng)；
2017年，湖南省烹飪技能大賽中餐熱菜特金獎(jiǎng)；
現(xiàn)任贛州新東方烹飪學(xué)校中餐老師。
廚師技能證+素質(zhì)培養(yǎng)=就業(yè)
兩年制以上專業(yè)畢業(yè)后可獲得國(guó)家認(rèn)可相關(guān)證書。
學(xué)生畢業(yè)后，統(tǒng)一頒發(fā)新東方烹飪教育畢業(yè)證書。
學(xué)生在?？煽既N師證、營(yíng)養(yǎng)師證、面點(diǎn)師、西點(diǎn)師等證書，讓學(xué)子就業(yè)擁有多重保障。
校企聯(lián)手 直通企業(yè)
來(lái)校參觀滿意后再報(bào)名，自己選擇你的未來(lái)。
報(bào)名入學(xué)，階段性教學(xué)，餐飲合作企業(yè)，定向培養(yǎng)。
學(xué)生來(lái)校報(bào)名享受砸金蛋、開(kāi)學(xué)大禮包等禮品。
來(lái)校參觀校園環(huán)境，滿意后再報(bào)名
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學(xué)校地址：贛州市經(jīng)開(kāi)區(qū)紫荊路178號(hào)
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